平版オフセット印刷において，良好な印刷物が得られるインキの供給量に対する湿し水の供給比率の許容範囲。平版印刷ではインキと水が混ざった状態（乳化）で版に供給されるが，絵柄の面積によって供給される水の量が異なり，インキと水の供給比率は必ずしも一定ではない。