じゃぱにうむ◆印刷会社と米作農家が連携した単一農家米のブランド化による地域農業の高付加価値化を推進／秋田印刷製本（株）

2007年、秋田印刷製本（株）では、米作農家伊藤巧一氏から小規模農家支援の企画相談を受けたことをきっかけに、社員有志による農作業支援プロジェクトを発足。単一農家で生産された米の優位性を確認し、小規模農家と連携して紙製容器による「単一農家米（一農家の水田で収穫された米100％）」の販売という新しいビジネスモデルに取組み、2013年、農商工等連携事業の事業計画が東北経済産業局の認定を受けました。印刷業と農業が加工を伴わず、お互いの強みを生かして、新たな販路の開拓を中心とした連携事業を構築することで、秋田県の米作農業を活性化することに成功しました。また、近年は地元企業とコラボレーションを推進し、秋田の名産品のバリエーションを拡大し、多様なニーズに対応した商品開発に取り組んでいます。

■連携体（共同事業者）
　秋田印刷製本（株）（商品企画、デザイン、販路開拓・拡大）、伊藤巧一氏（米栽培）、秋田パッケージ（株）（紙器製造）

■ポイント：　包装開発と地元農家米の栽培管理により高付加価値化した単一農家米の販路拡大

　●栽培履歴が明確な単一農家の水田から収穫された米だけを新しい包装デザインでパッケージングしブランド化
　●トレーサビリティ可能で生産者の顔が見える高付加価値の商品として販売
　●小規模農家のグループ化を図り、栽培履歴が明確な米が必要量生産できるよう取り組む
　●農家の顔が見えるよう、生産者にあわせた表示を工夫
　●消費者からのニーズ分析を通じて、商品企画の改善を図るとともに、Ｗｅｂ等を活用販路の開拓・拡大を目指す

（左）減農薬・有機肥料使用あきたこまちセット（右）契約農家と稲刈り

■関連情報
http://www.chusho.meti.go.jp/keiei/sapoin/monozukuri300sha/2016/a92.pdf
味な逸品セレクション

印刷の新たな価値創造の記事一覧

2019/03/28
じゃぱにうむ＜地域おこし・地域連携・インバウンド＞更新情報

全国百貨店のインバウンド売上（1月）は約263億円(前年同月比▲7.7％)と26か月ぶりの減額となりました。1月の化粧品の出荷販売額は前年同月比1.0％増の1,161億円、従業員100人以上の印刷業の生産額は前年比▲1.4％の279億円で2か月連続で減少しました。

2019/03/27
【終了しました】「デジタル印刷の現状と展望」に関する調査報告会開催のご案内
デジタル印刷の技術的発展は、より速く、より精細に、色彩豊かに広がりを持って進み、印刷業向けの多彩なデジタル印刷機が登場しています。今やほとんどの印刷品目を出力できる段階になりつつあり、次第に生産機としての活用が拡大してきています。国内の印刷産業における生産機としてのデジタル印刷機活用の状況を把握し、活用度を更に高めるためにアンケート調査を実施致しました。
今回、調査結果の報告に合わせ、メディアテクノスの井上秋男様から、デジタル印刷に特化した展示会である「Hunkeler Innovationdays 2019」の視察報告と、印刷の価値についてのパネルディスカッションを行います。

2019/03/20
じゃぱにうむ2019 ー印刷産業の地方創生事業事例発表会ー　盛況のうちに閉会しました。ご来場いただきました皆様、大変有難うございました。

印刷会社等による地域おこし・地方創生に関わる事業の事例発表会を3月18日(月)大日本印刷(株)五反田ビルで開催します。北は北海道帯広市から、南は沖縄県豊見城市まで全国から選りすぐりの９社が取り組み事例を発表します。
定員を超えるご来場をいただき、盛況のうちに閉会しました。
ご来場いただきました皆様、大変有難うございました。

2018/11/02
こんなときどうする！？知的財産アドバイス　パロディ化したデザインを制作する場合の注意点

お客様に送付するDMを、有名なマンガキャラクターをパロディ化したイメージでデザインして欲しいと言われました。どのような点に注意すればよいでしょうか？